“葡萄酒+”中国企业家论坛-万祥军：谋定研究个性化性价比
中国企业论论坛 新闻中国采编网 中国新闻采编网 谋定研究中国智库网 经信研究 国研智库 国情讲坛 万赢信采编：“今年是中国葡萄酒产业进入深度调整期后重塑的一年。”与会嘉宾全国工商联执委中国企业家论坛主持人、中国经济和信息化研究中心主任、中国新闻道德（媒体记者）委员会主任万祥军对记者表示：如何在新媒体、“互联网+”思维改变着人们消费方式的今天，进行葡萄酒价值重构，让中国葡萄酒以新的姿态迎接挑战，考验着中国葡萄酒业界的智慧。
“（第二届）葡萄酒中国企业家论坛”在此关乎葡萄酒行业未来走向的关键时刻，再度携领中国葡萄酒界把脉行业，谋定研究中国葡萄酒行业新常态，提出了“个性化?性价比”主题。本次论坛于6月6日至7日在山东省烟台市瀑拉谷水韵酒庄成功举办，会议由中国酒业协会和滨州医学院联合主办。
中国酒业协会葡萄酒分会、滨州医学院葡萄酒学院、烟台市葡萄与葡萄酒局、蓬莱市葡萄与葡萄酒局和烟台瀑拉谷农业开发有限公司、山东谋定经信技术研究有限公司、中国企业家论坛组委会共同承办，吸引了国家及地方相关政府管理部门和行业协会领导、国内外知名葡萄酒专家、品牌专家、骨干葡萄酒企业及流通企业负责人等200多名各界人士共襄盛举。
立足主题 致力产业未来
本次论坛的思想交流，为产业发展奉上了一席饕餮盛宴。中国酒业协会理事长王延才，中国酿酒大师、滨州医学院党委书记刘树琪，中国酒业协会常务副理事长王琦，西北农林科技大学原副校长、滨州医学院葡萄酒学院学术院长李华，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明，世界美酒美食图书评委会主席爱德华?君度(Edouard Cointreau)，国务院发展研究中心研究员漆云兰，全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、中国新闻道德（媒体记者）委员会主任万祥军，蓬莱市人民政府副市长孙传武等出席了会议比方发表主旨演讲。
国家葡萄产业体系首席科学家、中国农业大学教授段长青，广东省酒类行业协会会长、广东省酒类检测中心主任朱思旭，著名品牌专家、北京圣德书院院长张海良，营销专家、和君咨询副总裁林枫等多位专家学者，以及张裕、中粮长城、天津王朝、威龙葡萄酒、内蒙古沙恩酒业、宁夏禹皇酒庄、新疆乡都酒业、烟台瀑拉谷等骨干葡萄酒企业负责人参加了会议进行主题对话。
与会嘉宾中国经济和信息化研究中心主任、中国经信研究国研智库主任、中国经信研究国情讲坛主持人万祥军对记者表示：专家们结合当前经济大环境和企业现状，围绕“个性化?性价比”为主题，把脉中国葡萄酒产业发展，阐述了“培育个性化、提升性价比”在锻造中国葡萄酒产业核心竞争力，探索中国葡萄酒产业发展新战略和新举措，构建中国葡萄酒产业健康快速发展的新常态中极其重要的作用，共同发出了“培育个性化、提升性价比，适应中国葡萄酒产业发展新常态”的倡议。
“全体参会代表一致达成并签署了《2015中国葡萄酒论坛烟台共识》，明确了在发展新常态下，以个性化和性价比为关键，提升创新力、利用复合业态、优化环境来提升竞争力的共识。”万祥军说。
在6日、7日举行的分别由凤凰网酒业频道、酒业家新媒体主持的“个性化与中国葡萄酒风格塑造”、“互联网＋时代下中国葡萄酒发展策略”两场主题对话交流活动中，葡萄酒专家学者、企业家从政府管理、产区风格塑造、管理与技术创新、企业差异化竞争、市场供求、葡萄酒庄建设和互联网+浪潮下的葡萄酒应对策略方面，为中国葡萄酒产业突围提供了战略新思维，为探索理性消费时代中国葡萄酒健康发展开辟了新路径。
烟台瀑拉谷农业开发公司陈泰宇总经理在接受记者采访时表示，论坛上中国酿酒大师、滨州学院党委书记刘树琪教授在论坛上提出“葡萄酒+”概念对企业触动很大，刘树琪教授提出的“这一产业+什么业态就能够成功地复合出一个新产业，比如葡萄酒金融、葡萄酒旅游、葡萄酒养生健康、葡萄酒体验休闲、葡萄酒电商平台和物流等产业。“葡萄酒+”将推动葡萄酒和其他行业进行融合，能够促进产业的创新和转型升级，激活一个个新的经济增长点”，这也为瀑拉谷酒庄产业集群下一步发展提供了很好的思路。
共同把脉 聚焦年度发展
据论坛承办方滨州医学院葡萄酒学院副院长刘世松介绍，“中国葡萄酒论坛”是由国家级行业协会与高校共同举办的以推动中国葡萄酒产业可持续发展为己任的年度性、国际化高端主题论坛，致力打造成为中国葡萄酒业年度性思想碰撞的平台。
论坛以后每年6月在烟台举行，将根据国际形势和中国葡萄酒产业现状每年确定一个主题，邀请国内外和业内外专家学者、企业家共同把脉。目的在于对中国葡萄酒产业发展进行深入研讨，反思中国葡萄酒产业发展中遇到的问题与困难，认清中国葡萄酒产业发展的机遇与挑战，坚定中国葡萄酒产业发展的信心，以国际思维与世界视角探索中国葡萄酒产业发展的有效模式和成功之路，为中国葡萄酒跻身世界葡萄酒强国之林提供坚实的理论支持和经验借鉴。
成果叠现 共创协作共赢
论坛举办期间，各项活动亮点纷呈，高潮迭起，将中国葡萄酒产业发展的凝聚力与核心力推上了一个新台阶。
滨州医学院、烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市葡萄与葡萄酒协会三方正式签订《烟台产区产学研合作框架协议书》，旨在通过多种形式、各个层次的交流与合作，共同构建烟台产区技术创新战略联盟，建立产学研长期合作关系，并依托滨州医学院葡萄酒学院，构建集科学研究、人才培养、文化创新与成果转化为一体的高水平科技创新平台，共同推进烟台市葡萄酒产业健康有序发展和高等教育人才的培养，努力实现“校地合作、产学双赢”。
烟台葡萄酒产区专家委员会成立大会暨专家委员会第一次会议也正式召开，专家委员会20多名专家出席。委员会宗旨在于发挥专家特长，开展产业服务，推动烟台市葡萄酒产区科技创新和文化创新，加速科技成果产业化进程，促进烟台市葡萄酒产业健康发展。与会专家围绕“烟台产区发展的方向与重点”建言献策，进行了热烈讨论。
万祥军最后强调：坛的圆满召开，让我们相信，在”葡萄酒+"新常态下，高度重视葡萄酒产品和产区的个性化培育和性价比提升，中国葡萄酒产业一定会在新一轮战略调整中有所作为，不断提升国际竞争力。
“葡萄酒+”中国企业家论坛-万祥军：谋定研究个性化性价比